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東京三大銅鑼燒之龜十 / 東京台東區淺草 創業於大正末期

淺草是一個集高級餐廳、大眾食堂、甜點、輕食與晚餐老店於一地的街區。這次造訪的是被譽為「東京三大銅鑼燒」之一的老店 – 龜十。

不可錯過的銅鑼燒

位於淺草銀座線淺草站步行1分鐘處,就在雷門對面街口的位置。自大正末期創業以來,龜十一直在這個地點經營。
說到龜十,就不能不提到它最出名的,每日限量現烤的銅鑼燒;許多甜點愛好者將它與上野的「うさぎや|兔屋」與東十條的「草月」並列為東京三大銅鑼燒。

店面口「龜十の銅鑼燒」旗幟格外吸睛;招牌上的字體也非常可愛。

我當然是指名銅鑼燒的啊!雖然那天去得有點晚,但可能因為是平日,還沒完售,lucky~~~

龜十銅鑼燒的特點是柔軟的餅皮,光看就覺得很好吃。

從側面看,它不是一般印象中那種有弧度的餅皮(漫畫裡哆啦A夢愛吃那種),而是傳統類似鬆餅的形式。所以很多人剛拿到的時候可能會覺得:這真的是我想的那個銅鑼燒嗎?

但吃過之後,它鬆軟的外皮與紮實飽滿的紅豆餡,會讓人有一種「啊,真是好吃的甜點!」的滿足感。
如果說上野 うさぎや 賣點是精緻優雅,那龜十就是像下午茶點般 – 厚實有份量的滿足系甜點。哪個更好吃?其實難分高下,只能說是風格不同,讓人很難決定下次要去哪一家!

IG:https://www.instagram.com/kameju_asakusa/
Tabelog介紹:https://tabelog.com/tw/tokyo/A1311/A131102/13003655/

亀十

創業時間:大正末期(約1920年代)
營業時間:10:00-20:30(不定休)
地址:東京都台東區雷門2-18-11