澀谷澀谷，潮流的發源地。
在這個從昭和 50 年（1975年）就開始迅速發展的區域裡，依然藏著不少百年老店。
西元 1880 年創業，澀谷的老字號壽喜燒店 松木家
從 JR 澀谷站出來走到松木家只要10幾分鐘；距離神泉站更近，只要2分鐘。西元 1880 年（明治13年）開店，歷史相當悠久，被認為是澀谷最有歷史的老店之一。
※不過好像不是在澀谷創立的，待確認。
這是店鋪的外觀。 在被稱為裏澀谷地區的入口附近。
招牌上的字型有點可愛捏。
很難決定要單點還是套餐，但前菜看起來很好吃，所以我選了套餐。
首先上的是生魚片配芥末味噌醬。好吃到讓我開始非常期待接下來要上的菜。
一人份的生魚片。海膽超甜。
還有魚肝！這種濃郁的口感非常好～
應該是牡蠣（腦霧）吧。
最後一道前菜是茶碗蒸。前菜都非常美味，但已經等不及要吃壽喜燒了啊。
一邊等壽喜燒一邊打蛋。
肉終於來了。天哪這個油花！
不是一般常見先下肉的作法，而是從一開始就直接加入配菜一起煮。
搭配長蔥絕對好吃啊！
還有洋蔥、香菇以及蒟蒻絲。
京水菜。蠻少見的。
最後用鍋裡的湯汁煮了烏龍麵。有時候感覺我好像是為了這碗麵才來吃壽喜燒的？
用清爽的甜瓜和雪酪為這一餐劃下完美的句點。
雖然是第一次來松木屋，覺得能在澀谷吃到這種品質的壽喜燒實在太好了。東京裡老字號的壽喜燒很多，但考慮到地理位置以及套餐中各樣美味的前菜，下次來澀谷我會很想再吃一次。