藏前位於台東區的藏前，地名源自江戶幕府時代；由於這一帶曾是用來存放供應旗本、御家人俸祿的米倉「御米藏（淺草御藏）」所在地，西側一帶便被稱為藏前。過去也曾設有東京職工學校（現位於目黑區的東京工業大學前身），以及後來因兩國國技館落成而關閉的藏前國技館。關東大地震後，原本位於日本橋的人形工匠轉往淺草橋一帶，藏前周邊遂發展成玩具批發街，至今在江戶通沿線仍可見玩具批發商聚集；而相鄰的台東區駒形，則坐落著玩具大廠萬代（!）與 Epoch 社的總公司。在藏前商住混合的街區中，仍保留著不少老牌和菓子店。
以奶油甜點「ソフト Butter」聞名的榮久堂
榮久堂位於藏前站與新御徒町站之間，從任一站步行約7分鐘即可到達座落在春日通上的店面。創立於1887年，目前由第四代老闆經營。說到榮久堂，雖然以和菓子聞名，但其實也有不少帶有洋菓子風格、非常美味的點心。至於這部分，後面再慢慢說。
光站在店外就覺得是一家相當有味道、讓人一眼就喜歡上的店。
一進門就看見各式各樣可口的點心整齊地陳列在展示櫃裡！
目光一轉看到了我期待的烘焙點心區！這次目標非常明確 – 就是專程來買的 ソフト Butter｜ Soft Butter！
包裝袋非常可愛誒。
這個就是 ソフト Butter 爹斯！
這款點心是三代目在約60年前開發出來的商品，歷史相當悠久！從袋子裡取出來，手感類似柔軟的海綿蛋糕，中間夾著甜滋滋的奶油。大口咬下，真的是那種令人懷念的風味～
除了 ソフト Butter 之外，還有 Soft Marmalade（用柑橘果醬取代奶油）、瑪德蓮以及水果蛋糕一共四款烘焙點心，下次要把另外三種一起買齊試試看！
🍪 關於榮久堂的趣事
近年在「藏前＝手作與咖啡街」的風潮下，榮久堂常被推薦為在地老派甜點代表，和新潮咖啡店形成對比。很多人形容 ソフト Butter 的味道像小時候家裡會出現的點心，甚至有人說是吃得到昭和時代空氣感的甜點。