東京有許多名產適合作為伴手禮。因此,回家探親或是出遠門要帶禮物時,經常會猶豫該選什麼。只要不是需要久放的情況,我常常會選擇自己也非常喜歡的舟和芋羊羹。
芋羊羹的代名詞 — 舟和
明治35年舟和在現址開業了,如今在淺草擁有許多分店;招牌產品「芋羊羹」和「紅豆球」從創業以來就一直在販售。由於當時羊羹的價格十分昂貴,並非平民能夠享用的甜點;於是,創始人小林和助與淺草的和菓子職人石川定吉合作,使用平價的薩摩芋作出了現今的招牌甜點「芋羊羹」(雖然日文的名稱是芋,但其實是我們吃的地瓜喔)。
位於淺草的オレンジ通り|orange通|橙通,店面十分美麗;一樓是賣場,甘味處/喫茶位於二樓。
當然要上二樓坐著享受一下。到底要吃「芋羊羹 + 抹茶」還是「紅豆球 + 抹茶」讓我陷入選擇困難。
還好,為了解決這個問題,舟和提供了「再加一樣」的選項,即使自己來也能一口氣把想吃的都吃一遍。
於是我選了芋羊羹和冰抹茶的套餐,再加一顆草莓紅豆球,太讚了(哈哈哈)。
特寫一張,綿密的芋羊羹和寒天做成的紅豆球十分誘人。
這個組合真的無敵,兩者都不會太甜,比預期的清爽許多。還有一款在明治36年由舟和發明的「蜜豆」,聽說也是經典,改天再來試試看。
正如開頭所說,我常選擇舟和的芋羊羹作為伴手禮,在東京、品川和上野⋯⋯等主要車站都能買到,非常方便。要注意的是保存期限比較短,不太適合帶去國外。由於自己很喜歡,即便不是多麽昂貴的禮物,但每次送出去的時候,都會感覺與對方的距離更拉近了一些呢。
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