新宿江戶時代初期，在信州高遠藩內藤家的下屋敷作為甲州街道的新・宿場町而開張的四谷內藤新宿（江戶四宿之一），是這個地名的由來，隨著關東大地震後東京西郊外的人口激增和昭和大戰後的商業地區復興不斷發展。與澀谷、池袋並列為三大副都心之一，JR和私鐵新宿站東口是全世界使用率最高的車站。周圍充滿無數繁華的商店，其中新宿三丁目還存有許多老字號餐廳、和洋果子店與食品店。
如浴火鳳凰般重生的花園萬頭
花園萬頭本店位於新宿站徒步約8分鐘、新宿三丁目站徒步約5分鐘的地方。該店於1834年在金澤創業，明治39年進軍東京青山並在之後開設多家分店。然而，昭和4年發生了一場嚴重的火災，工廠與店舖全毀。翌年，於現今本店所在地 – 新宿花園神社附近重建，可說歷經風雨、起伏不定。據說「花園萬頭」這個店名，正是因為他們以花園神社為靈感開發了一款新的甜點，因此將店名也改了。
多舛的命運並未就此劃上句號，在2018年5月，花園萬頭再度因破產登上新聞版面（下文有詳述），所幸之後由銀座千疋屋接手而得以重生。
前言稍長，這是店舖外觀。
除了零售點心之外，也經營咖啡廳。這次我就在這悠閒地喝了茶。
花園萬頭最具代表性的便是與店同名的「花園萬頭」小饅頭以及「甘潤小豆」。可惜當天前者已售罄（喂），因此我點了一款使用甘潤小豆製作的甜點。
就是這款「甘潤小豆餡蜜」。
靠近一點看，上面鋪著的不是一般甜點店所使用的紅豆餡，取而代之的是甘潤小豆。那恰到好處且圓潤的甜味，真是妙極了。
不過，讓花園萬頭真正登上全國新聞的重大事件，是2018年5月31日正式發布的破產宣言。幸好，不到一個月後，另一家老舖「銀座千疋屋」（請參考之前的文章）接手其事業，再次將花園萬頭從另一種意義的大火中拯救出來。
正因這次事業讓渡，今天的我們才能繼續品嘗花園萬頭小饅頭與甘潤小豆。
雖然一度破產令人惋惜，但將近兩百年的老店能以這樣的形式延續下去，仍是一件令人欣慰的事啊～