淺草淺草，這個因東京最古老的寺廟——金龍山淺草寺所在而繁榮的城市。打從江戶時代開始，就聚集了武士、商人、文學家及藝術家，遂孕育了江戶文化。到了明治時代，隨著淺草公園的出現，被劃分成6個區（一度曾有7個區）；第6區作為擁有許多劇院和電影院的娛樂區而繁榮。直到今日也還是擠滿了世界各地慕名而來的遊客。許多食堂、高級餐廳、日式甜點食品店等經典老店遍佈其中，讓淺草成為東京最具代表性的老字號聖地之一。
於1880年開業，日本第一家深受眾多大文豪喜愛的酒吧 神谷
位在地址為淺草1-1-1的街角，距離淺草站步行約1分鐘，你絕對不可能錯過。身為淺草的地標，建於1921年（大正10年）間，是一幢超過百年的經典建築物。
1880年（明治13年），神谷風兵衛先生在花川戶町4號開設了以故鄉三河命名的三早酒造所。次年，即1881年，他開始經營進口葡萄酒的生意，並於1882年推出了一款白蘭地調酒，後來被稱為『デンキブラン｜電氣白蘭』。被稱為神谷酒吧是在1912年（明治45年），內部改裝為西洋風格，受到許多知名作家的喜愛，太宰治、井伏鱒二、三浦哲郎的作品中都提到過電氣白蘭和神谷酒吧。
這種古老的外招直到今天看起來還是非常帥氣啊！
磚砌的外牆散發著濃濃的復古感。（因為真的很古老啊啊啊）
這是門外的展示櫃。除了一樓是居酒屋風格的酒吧，二樓還有餐廳，三樓則是割烹。
這次當然是去一樓的酒吧。 進門之後先參考陳列的樣品還有菜單，透過機器買好餐券，然後找到位子後坐下即可。
這些是飲料，電氣白蘭其實有兩種，一種是正常版（デンキブラン），另外還有一個經典版（電気ブラン<オールド>）。差異在於正常版酒精濃度是30%，而經典版是45%，給想快點進入狀況的客人（誤）。
這是食物的菜單，有很多跟電氣白蘭很搭的菜啊！
各位觀眾，這就是大名鼎鼎的電氣白蘭，酒精含量30趴的正常版。它是創始人神谷傅兵衛先生開發，以白蘭地為基礎，再加入葡萄酒、杜松子酒以及苦艾酒等等的調酒。光用聽的就很好醉（喂）。曾經在太宰治的大作『人間失格』中登場過的著名飲料，被形容為『沒有什麼比電氣白蘭能讓你醉得更快的酒了。』
為什麼被取了如此奇妙的名字呢？因為在那個剛推出的年代，『電』還是非常罕見的，走在時代尖端的東西。將傳播到世界各地的新事物命名為『電氣XX』是當時的一種趨勢。其實最初叫做『電氣白蘭地』，但嚴格來說，它不只是白蘭地，所以就被改成現在的名字了。
下酒菜是少不了的，每次來神谷，都要吃這道德國馬鈴薯。
還有什麼比油炸的食物更下酒的嗎？蟹肉可樂餅也是必點，一口咬下，充滿濃濃的螃蟹與鮮奶油香味～
中間穿插一道也是必點的味噌煮大腸，跟啤酒也非常搭配。
最後用經典的拿波里義大利麵收尾。這一餐真是完美呀。
神谷這麼受歡迎不僅僅只是因為它提供的飲品與食物，還因為那個神奇的空間。有時一個人去，跟隔壁桌不認識的客人一起開心地乾杯，隨性的聊天，那種氣氛真的非常迷人。記得在疫情之前來過一次，跟一位70多歲但還是非常帥氣的大叔閒聊，他說：『只要從福島來東京出差，我都會專程來神谷喝酒。』 雖然我已經想不起他的名字或模樣了，但卻忘不了他說的這句話。我真的非常喜歡這個可以自然讓人們產生這樣對話的空間。這是疫情之後第一次回訪，再次確認了，我真的很喜歡神谷。