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美食文化的歷史巡禮

關於老舗食堂

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新宿站旁不可思議的光景 — 長野屋食堂 / 東京新宿區新宿 創立於1915年(大正4年)

江戶時代初期,在信州高遠藩內藤家的下屋敷作為甲州街道的新・宿場町而開張的四谷內藤新宿(江戶四宿之一),是這個地名的由來,隨著關東大地震後東京西郊外的人口激增和昭和大戰後的商業地區復興不斷發展。與澀谷、池袋並列為三大副都心之一,在全世界使用率最高的車站,JR和私鐵新宿站的東口周圍充滿無數繁華的商店,其中新宿三丁目還存有許多老字號餐廳、和洋果子店與食品店。

新宿站南口步行 1 分鐘的百年食堂

作為東京的重要門戶之一,雖然再開發後的新宿到處充滿著讓人眼花撩亂且高聳的摩天大樓;但只要留意仍能發現一些充滿昭和風情(甚至更早)的建築。走出新宿站南口不遠處,一座彷彿時光倒流的紅色建築物赫然出現在眼前,就是這次要拜訪的長野屋食堂。

竟然在世界上最熱鬧的車站附近看到這樣的景色,是不是很不可思議?

窗外掛著各式菜單,上面寫著「1915年創業」。

門口的櫥窗上寫著「全品 20 円 plus(稅)」,據說是指菜單上的價格加上20円即為每道菜的含稅價,真是相當豪邁的計算方式啊(笑)。

這次跟朋友一起來,所以可以多點一些。看!經典的炸豬排丼!

另外點了好幾道招牌菜:肉豆腐、火腿蛋和鯖魚味噌燒。

這就是肉豆腐。甜甜鹹鹹,滋味濃郁,讓人忍不住一直扒飯啊(笑)。

看起來非常復古,像小時候吃的火腿蛋;雖然蠻樸實無華,也算不上是什麼很高級的東西,但就是有那種莫名令人懷念的味道⋯⋯

甜甜鹹鹹的鯖魚味噌燒,我怎麼又開始大口扒飯⋯⋯

這次我們點了不少菜,結帳時每人平均花費才大約1,000円,非常實惠!真的是名符其實的大眾食堂!聽說有人因為赫然出現在眼前的復古外觀而猶豫該不該走進去,但我真的推薦大家鼓起勇氣一試;因為在門的另一邊,有一片美食天堂正在等待著你!

長野屋食堂

創立時間:大正4年 / 1915年
營業時間:12:00~22:00 *週三公休
地址:東京都新宿區新宿3-35-7