雷門從高級餐廳到平價餐廳，從甜點、輕食到晚餐，淺草有著各式各樣的老牌名店。這次我們拜訪了足以代表淺草，甚至是東京的蕎麥麵店。
創業於1913年，起源於神田藪蕎麥的分店
並木藪蕎麥位於從銀座線淺草站步行約3分鐘的地方，離雷門也很近。這家店是從神田藪蕎麥（詳情請見此篇）分出來的，與神田藪蕎麥及池之端藪蕎麥（已於2016年停業）並列為藪御三家之一的名店；在1913年由神田藪蕎麥的創始人堀田七兵衛的三男勝三所創立。
大家所熟知的「藪蕎麥」是蕎麥御三家之一，另外兩家是「砂場」和「更科」。更科蕎麥起源於長野，砂場蕎麥起源於大阪，而藪蕎麥則起源於江戶。現在的豐島區雜司谷、鬼子母神附近，有一戶位於灌木叢（藪）之中的農家以製作美味的蕎麥而聞名——這家被稱為「藪之內」的農家就是藪蕎麥的起源。
店面呈現一種古典素雅的美感，在漫畫《美味大挑戰》中也有登場。
這是店裡的菜單。雖然海苔湯蕎麥和花卷蕎麥也讓我很感興趣，但由於有點餓，決定選天婦羅蕎麥。
這就是天婦羅蕎麥。哇，看起來超美味！
看看這光滑可口的絕品蕎麥，感覺可以一直吃下去，我的最愛之一啊啊。
天婦羅是偏現代風格的酥脆口感，我覺得這樣更適合拿來搭配蕎麥麵。
老字號的蕎麥店各有特色，都非常美味，難分高下。但在這些老牌蕎麥店裡，我最常去的就是並木藪蕎麥，雖然無法以有限的詞彙來形容，但就真的非常好吃。每次來都排著很長的隊，讓人有點猶豫到底要不要等下去呢；而且人群中總有不少外國遊客，可見並木真的是推廣日本美味蕎麥文化的絕佳店家啊！