在日本百年老舖享受
美食文化的歷史巡禮

關於老舗食堂

©️ 老舗食堂 & Green Stage, inc, All Rights Reserved.

ときわ食堂的發源地 – 淺草ときわ / 東京台東區淺草 創業於1922年 (大正11年)

淺草是一個從高級餐廳到大眾店鋪,從甜點、輕食到晚餐等各種美食應有盡有的街區。在這個好地方,今天來拜訪一家充滿懷舊氣息的老牌食堂。

1922年創立,ときわ食堂的起源之一  淺草ときわ食堂

從銀座線淺草站步行約3分鐘就可以發現淺草ときわ食堂;說它位於「雷おこし」(米做成的和菓子,類似台灣常見的爆米香)知名店常盤堂旁邊,也許更好找(笑)。1922年,作為總本店的第五家分店,該店在本所小梅業平町(現為墨田區業平)開業。1936年搬遷至雷門,雖在戰爭中被燒毀,但就地重建並營業至今。東京各區的ときわ食堂大多是從這分出來的。

2010年重新裝潢過的外觀,非常整潔。

定食裡的菜色也可以單點,全部都想點啊可惡。

這次帶小孩一起來,所以選了最豐盛的特餐再加一些單點,光特餐就非常豪華!

還附上炸茄子做成的小菜,總共1,600円。

主菜是烤得鹹香的鯡魚,非常下飯。

還單點了餃子,有媽媽的味道。

當然不會漏掉必點的炸竹筴魚。

為了均衡飲食點的菠菜,鹹淡剛好,十分美味。

雖然不小心點的有點多,但炸火腿還是一下就吃完了。超愛這種定食店!

在菜單的最後有簡要的歷史介紹,甚至還有系統圖呢。從最初的料亭「常盤花壇」開始,有了ときわ食堂總本店;由總本店分出的第五家分店就是淺草ときわ食堂,同樣源自總本店的還有入谷的分店。而知名的巢鴨和龜戶ときわ食堂都是從淺草店再分出去的。真是有趣的歷史呀!

之前經過淺草ときわ食堂蠻多次的,但一直沒機會進來用餐。因為淺草的名店實在太多!不小心就被其他店吸走了。這次因為帶小孩一起來,想找個可以「輕鬆吃個飯」的餐廳,於是選擇了ときわ食堂,沒想到就這樣又多了一家愛店!合理的價格,美味的食物,舒適的氛圍。真希望我家附近也有這樣的食堂啊~

官方網站:http://www.asakusa-tokiwa.com/index.html

常磐食堂

創立時間:大正11年 / 1922年創立
營業時間:平日:9:00-22:30,週末及假日:8:00-22:30 *每週三公休
地址:東京都台東區淺草1-3-3

你可能也有興趣