淺草在淺草，這個充滿老店的聖地，有很多傳統的甜點店；其中，個人認為最適合拍照上傳 IG 的就是梅園，今天就帶大家去店裡看看～
1854年創業的和菓子老店
店鋪位於從淺草站往淺草寺方向步行約5分鐘的地點。關於「梅園」這個名字的由來，官網上是這樣說的：
「創業於安政元年，最初是在淺草寺的別院 – 梅園院（ばいおんいん）的一角開設的茶屋（梅園院因庭中梅樹眾多而得名），店名「梅園（うめぞの）」亦由此而來。」
由此可見，梅園從創業起就與淺草寺有非常深厚的淵源。
店面的外觀非常低調克制，但仍掩蓋不住老店獨有的氣勢。
在梅園悠長的歷史中創造了不少經典甜點，但要說最不能錯過的，莫過於從創業以來就一直維持其地位的明星商品 – 元祖あわぜんざい（元祖粟善哉）。
我原本以為叫做「あわ（粟｜ㄙㄨˋ）ぜんざい」，當然就是使用粟米，也就是小米製成，然而這款黃澄澄的麻糬狀甜點，其實是使用「糯小米（餅きび）」。官網是這樣介紹的：
「梅園的粟善哉使用的不是粟米，而是糯小米。
將糯小米略微搗碎後反覆揉製，搭配蒸過的麻糬與慢火熬煮、細緻的紅豆餡，就成了這道奢華的甜點。」
以前一直以為這就是粟米的味道，如今想來實在有些不好意思⋯⋯
靠近點看，是不是很可口呢？
除了招牌粟善哉，梅園還提供各式像：蜜豆、餡蜜或是季節限定期間的刨冰⋯⋯等極具吸引力的品項。當你逛累了熱鬧的仲見世通，進來喝杯茶，和朋友家人一起分享美味的甜點，會是個很棒的放鬆方式呦～