淺草淺草，這個因東京最古老的寺廟——金龍山淺草寺所在而繁榮的城市。打從江戶時代開始，就聚集了武士、商人、文學家及藝術家，遂孕育了江戶文化。到了明治時代，隨著淺草公園的出現，被劃分成6個區（一度曾有7個區）；第6區作為擁有許多劇院和電影院的娛樂區而繁榮。直到今日也還是擠滿了世界各地慕名而來的遊客。許多食堂、高級餐廳、日式甜點食品店等經典老店遍佈其中，讓淺草成為東京最具代表性的老字號聖地之一。
從本鄉出發遷至淺草的寶來鮨
從銀座線淺草站步行約3分鐘、就是在雷門旁的寶來鮨；1885年時初代兼次郎先生在文京區本鄉創業。1888年遷至淺草區馬道（現淺草1丁目），之後歷經關東大震災和第二次世界大戰，至今仍在這裡繼續營業。
相當復古的外觀。
店裡提供握壽司以及蓋飯⋯⋯等豐富的餐點。
最後選了主廚精選和松套餐。主廚精選上桌了，也太豐富！
然後是松套餐，看著也很棒！
結果竟然不夠吃，所以追加了星鰻；燒霜醬的清爽款也很美味。
寶來鮨的CP值相當高，而且知道他是百年老店的人不多，可以免去冗長等待的困擾。是來淺草遊玩的時候，可以輕鬆吃壽司的好去處！
什麼是江戶前壽司？請參考這篇文章～「什麼？這是壽司？」— 壽司歷史淺談
官方網站：浅草 寳来鮨 本店