日本橋（東京）跨越日本橋川的日本橋，是日本道路網「五街道」（通往今日的京都、日光、福島、長野、滋賀等地）的起點，打從江戶時代就是交通樞紐；隨之也成為最繁華的商業區，包括日本銀行總行和東京證券交易所等等的金融機構都聚集在此，因此也促成許多東京最知名的老牌餐廳、和菓子店在此發跡、茁壯。
以「とうめし」聞名的關東煮店
從東京站步行約5分鐘、日本橋步行約1分鐘即可抵達，以關東煮和招牌とうめし｜toumeshi 聞名的お多幸。本店於1923年創業於銀座，並於2002年遷移至現今位於日本橋的位置繼續營運。
因為店外大排長龍所以沒拍照；只拍了掛在店內的大招牌。
再度選擇困難發作，猶豫要點什麼⋯⋯最後點了單人組合。裡面有蘿蔔、竹輪、雁擬豆腐與魚漿類製品。顏色看起來偏深，不過味道適中、細緻且美味。
*雁擬（がんもどき｜Ganmodoki） 是一種日式油炸豆腐，也被稱為飛龍頭（hiryōzu）， 是由磨碎的豆腐，加入切碎的山藥、蔬菜或菇類等，捏成丸子狀後油炸製成的豆製品，口感類似雁肉，因此得名。
因為太好吃了所以又加點了昆布卷、魚筋（？）與雞蛋；雖然不太確定魚筋是什麼⋯⋯（聽說也是魚漿製品）。
最後點的就是とうめし，とうめし就是「上面放著豆腐的白飯」。一開始還想說「豆腐蓋飯會好吃嗎？？？」實際上超級美味的啊啊啊。
因為想控制碳水所以只點了迷你版，但吃了以後有點後悔，應該點正常份量⋯⋯
補一張店門口介紹豆腐蓋飯的報導，光看就讓人食指大動。
一直等到成爲大人以後才開始體會到關東煮的美味，原本對它的印象是略偏粗獷、與「細膩」有些距離的料理，但お多幸的關東煮細致精巧，徹底改變了我的刻板印象，絕對是最高水準之一！豆腐蓋飯更是我認為數一數二的絕品，誠摯推薦大家一定要試試看！
趣事分享
豆腐蓋飯原本只是店內便當的配菜，因為意外受到常客喜愛而升格為主餐，甚至成為本店代名詞。
名字雖然聽起來平凡，但這塊燉豆腐是用吸飽了關東煮湯汁的豆腐，加上特製滷汁淋飯，是少見以豆腐為主角的丼飯。